Ο ΚΥΚΛΟΣ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ

Κύκλος είναι και γυρίζει και η ιστορία αρχίζει.

Μια φορά κι ένα καιρό σε λιβάδι δροσερό,

Μεγάλωνε ένα φυτό, σιτάρι λυγερό.

Ψήλωνε με το νερό και τον ήλιο το λαμπρό.

Λικνιζόταν στον αγέρα, χόρευε όλη τη μέρα.

Σαν πέρασε ο καιρός, έφτασε ο θερισμός.

Με αλωνιστική μηχανή, το χρυσό στάχυ έχει κοπεί.

Στο μύλο θα γίνει αλευράκι, ρίχνει ο φούρναρης νεράκι,

Μαγιά, αλεύρι, αλατάκι και ζυμώνει το ψωμάκι.

Το ψήνει στο φούρνο κι η Λενιώ, μοσχομυρίζει το χωριό

Απ’ το ψωμί το φουρνιστό, το νόστιμο, το θρεπτικό.

Θα το δοκιμάσω εγώ με ντομάτα και τυρί,

Ή μήπως κι εσύ;

Παπαστεφάνου ζωή

Σύγχρονο νηπιαγωγείο

Τεύχος 92

Μάρτιος 2013